MELILLA, CIUDAD PARA LOS SENTIDOS

 

LAS REGATAS DE SAN SEBASTIAN - BANDERA DE LA CONCHA

Dos bellezas en la playa de la Concha en San Sebastian

  Durante los dos primeros domingos del mes de septiembre, cada año Donosti se viste de fiesta para recibir las Regatas de San Sebastián. La incomparable bahía de la Concha, se convierte en campo de regatas en el que se disputa la Bandera de la Concha.


Las traineras preparadas para la salida

  Esta competición es una regata de traineras que tiene su origen en el quehacer diario de las gentes de la mar en el Cantábrico. Los pescadores, gentes fuertes y esforzados con gran resistencia eran capaces de salir a pescar a mar abierto y volver con sus traineras cargadas de pescado. Pronto empezaron a competir unas tripulaciones con otras y al ser sustituidas sus tradicionales embarcaciones por otras de motor, las traineras fueron quedando relegadas a la competición que se hacia, con dinero de por medio, entre las tripulaciones de las diferentes localidades pesqueras


Las embarcaciones saludan a laTripulación ganadora

  Las Regatas de San Sebastían, se organizaron por primera vez en el verano de 1879 y fue tanta la espectación que levanto aquel acontecimiento, que el ayuntamiento donostiarra decidió incluir este acontecimiento en sus programas festivos para los veranos siguientes y desde entonces casi todos los años se ha competido por la Bandera de la Concha, esta tradición ha hecho que las Regatas de Traineras de La Concha sean el espectáculo deportivo del año en el País Vasco. Tanto que es presenciado por donostiarras y gran cantidad de personas llegadas de otros sitios. El monte Urgull, el Paseo de la Concha, el Monte Igueldo, las playas y la Isla de Santa Clara, junto con multitud de embarcaciones de todo tipo, son los miradores desde los que los aficionados al remo y los turistas contemplan esta regata.
  La regata consiste en un recorrido de 3 millas que se divide en dos largos con una sola ciaboga (giro) y se celebra a las 12 del mediodía en los dos primeros domingos del mes de septiembre. El primer domingo son regatas de clasificación y los 4 mejores tiempos pasan a la Tanda de Honor que se celebra el segundo domingo.
Es impresionante ver a tantísima gente, muchos luciendo en su ropa los colores de la trainera de su localidad, animando y celebrando la gran fiesta del remo aunque su tripulación no sea la ganadora del certamen. Ver a los barcos de pesca, deportivos y de todas las clases que acompañan a la trainera vencedora haciendo sonar sus sirenas y ondear sus banderas. La parte vieja de San Sebastian es una muchedumbre de personas animadas y festejando.
Este año, la ganadora ha sido la trainera de Kaiku pero la emoción sube de tono en el puerto cuando los remeros van llegando y sacan la embarcación a tierra, todos a una, sobre el hombro, como el equipo que son, como si fuesen uno y rodeados de los gritos de animo de sus seguidores y aficionados.
Tras la celebración, como no podía ser de otra forma y como es natural en el norte de España, hay que hacer los honores con la gastronomía de la tierra, así que nos vamos a disfrutar de la cocina tradicional vasca. En el puerto y en sus alrededores hay innumerables locales en los que poder degustar exquisitas especialidades así que ¡¡Buen provecho!!

ETXEBERRI JATETXEA

Etxeberri Jatetxea

A mitad de camino entre Lezo e Irún, en plena naturaleza guipuzcoana y en las faldas del monte Jaizkibel, se encuentra el imponente caserío que aloja el Restaurante Etxeberri regentado por Romualdo, gran y experimentado cocinero. El entorno es una maravilla y más si nos toca un dia soleado y limpio como el que a nosotros nos ha tocado. Nada más llegar, dejamos el coche en el amplio aparcamiento del que dispone el restaurante y todo invita a la relajación y al disfrute, la zona infantil de juegos, el verde y cuidado prado que rodea el edificio, las mesas y sombrillas al aire libre y debajo de unos arboles que hacen preveer una agradable sobremesa al fresco de su sombra degustando un buen café, copita de patxarán y puro, vamos, lo que se dice un completo.



Sir Kitin y Jonskins



Desde el aparcamiento

Al entrar en el restaurante la sensación es agradable, dispone de una gran salon de celebraciones en la parte superior, un comedor de restaurante a la carta y otro de estilo sidrería; ese es nuestro objetivo. Precioso, es una galería de madera totalmente acristalada y adosada al edificio principal con vistas a Jaizkibel.



Mi cuñada Justi ya trae pensado el menú desde casa como una buena anfitriona, entrantes (jamón y langostinos), de primero la merluza rrellena (especialidad de Romualdo) para unos y cogote de merluza para Agustín. Todo ello regado con buena y fresquita sidra (sagardoa) del pais, me parece que acabamos con 4 o 5 botellas. ¡Deliciosa!.

Las hermanas brindando

Otarrainxkak eta sagardoa (Langostinos y sidra)



Los langostinos, de tamaño dinosaurio, estaban excelsos, no, lo siguiente. La merluza rellena para mi es lo mejor de este restaurante, el cogote de pescado, segun decia Sir Kitin: "De quitar txapela", los postres estaban deliciosos, muy bien cocinado todo, cuidado y muy limpio, el trato exquisito y muy familiar.





A mitad de la comida se acerca a nuestra mesa Romualdo que nos saluda con simpatía, es el cocinero y dueño del restaurante, y charlando con él descubrimos que en nuestra boda, en mayo de 1983, el banquete, que lo hicimos en el restaurante Arano de Irún, fue cocinado por él mismo. Recuerdo que el segundo plato de la celebración de nuestra boda fue la merluza rellana; ya era su plato estrella en aquella época.

En resumen es un sitio al que estoy seguro que volveremos en otra ocasión en la que visitemos la zona de Irún. Muy, muy recomendable, ye el precio ajustado y proporcionado. 

Restaurante ETXEBERRI
Ctra. Lezo-Gaintxurizketa
20.100 Lezo
(Gipuzkoa)

Tlf.: 943.529.889
Tlf./Fax: 943.525.909

MARISQUERÍA MUGA

Sir Kitin y Jonskins

Cigalas al horno

Almejas a la marinera

A escasos metros de la frontera entre Francia y España, en la provincia de Guipuzcoa, y cerca de Irun, hay una pequeña población que vive del comercio de tabaco, bebidas y recuerdos con las personas que viajan entre los dos países. Esta población hoy es un barrio de Irun y se llama Behobia, en ella, muy cerca de la iglesia del Sagrado Corazón de Jesús hay un pequeño restaurante inaugurado en el año 2002; los platos que ofrece en su carta corresponden a la cocina tradicional vasca y sus especialidades son los mariscos, los pescado y el chuletón a la parrilla.

El pasado día 26 de agosto, acudimos a esta casa con la intención de comer alguna de sus especialidades, nos agradó la primera impresión, un comedor acogedor, con detalles marineros y decorado con lo justo y con gusto, un ambiente muy agradable pero lo mejor no fue eso, lo mejor fue la comida. Las cigalas al horno con salsa: espectaculares; las almejas a la marinera: increíbles; el txangurro al horno: inmejorable; el rodaballo: ¿que vamos a decir del rodaballo? mejor no podía estar, y para remate unas crepes flameadas al cointreau que Mentxu se encargó de servir, de forma espectacular, en la mesa.

Rodaballo

Dicen que una buena comida nunca se olvida y esta estará en nuestro recuerdo para siempre. Gracias Mentxu.

Dirección de la Marisquería Muga:

C. / Maria Junkal Labandibar, 36

IRUN - Behobia

(Guipúzcoa)

Teléfono de reservas: 943 620 071

www.mugamarisqueria.com 

ADIÓS AL CAMINO POR ESTE AÑO

El pasado 18 de agosto, sufrí una caída accidental en el río del Pinofranqueado, en Cáceres; fruto de la misma he tenido un fuerte esguince en el tobillo izquierdo que me tiene como veis en la foto.
Esto ha ocurrido a falta de 9 días para nuestro viaje a Roncesvalles donde deberíamos, mi cuñado Sir Kitin y yo, haber empezado el Camino de Santiago.
El Señor (el sabe mejor que nosotros el motivo) ha decidido que este año no era el mejor para que hiciésemos esa peregrinación y seguro que con este pequeño accidente nos ha librado de algo peor, asi que le agradezco su toque de atención y en cuanto pueda continuaré con la preparación. ahora dispongo de todo un año para estar preparado y si el Señor quiere, nuestro camino será el 2013.
De momento me toca disfrutar de los cuidados de toda mi familia y darme cuenta de que no soy tan humilde como yo creía.

FALTAN 35 DIAS

Faltan 35 días para empezar nuestra aventura: El Camino de Santiago de Sir Kitin y Jonskins. Últimamente he estado montando en bicicleta unas dos horas o tres casi a diario. Con la ayuda del Señor espero poder acabar el camino, rezar ante el Apóstol y poder ofrecerlo por mi hija.
Ya tengo casi todo preparado, me falta el portabicis para el coche y algunos detalles, también necesito concretar la fo...rma en que mandaré la bicicleta a Roncesvalles y de Santiago al pueblo. Para ir a Roncesvalles estaría bien que las mujeres nos acercaran con el coche hasta el punto de salida.
Hoy la bicicleta la tengo estropeada, se me ha soltado el pedal izquierdo, creo que se ha pasado la rosca, mañana la llevaré al taller.